Ce wiki fait suite à la formation nationale "Commercialiser en circuit court :
construire sa gamme, ses prix et mettre en avant ses produits - Cas des magasins de producteurs " ayant eu lieu du 12 au 14 octobre 2016 à l'EPL de Valdoie. Il vous permettra de télécharger l'ensemble des documents présentés et produits.
Participants : 13 enseignants, formateurs, directeurs d'exploitation agricole, tiers-temps de l'enseignement technique agricole public et privé
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Objectifs de la formation :
- Améliorer sa stratégie commerciale en magasin et particulièrement en magasin de producteurs.
- Mieux comprendre les enjeux et les intérêts des magasins de producteurs.
- Connaître les spécificités des consommateurs des produits issus des magasins de producteurs.
- Savoir construire et gérer sa gamme et ses prix.
- Savoir agencer son point de vente et communiquer pour mettre en valeur ses produits.
- Aborder la commercialisation en circuits courts avec les apprenants, découvrir des outils sur lesquels s?appuyer et savoir les mobiliser.
Formation organisée en partenariat avec les partenaires du projet Casdar MAGPRO "Magasins de producteurs : Clés de réussite et impacts territoriaux des magasins de producteurs" qui vise à accompagner l?émergence et le développement des magasins de producteurs via :
- la production de repères sur le fonctionnement et les résultats des magasins (éléments stratégiques, juridiques, fiscaux, organisationnels et sociaux)
- la conception d?outils d?accompagnement et de formation à destination des animateurs, conseillers et collectivités territoriales.
Invitation à la formation
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