Comment se porte l'élevage bovin en Europe ? (Trousse et Navarro)



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Lien vers: http://www.lepoint.fr/economie/et-si-l-achat-d-une-vache-vous-rapportait-plus-que-votre-livret-a-23-02-2018-2197504_28.php

Mots clefs : Politique agricole Européenne , Subvention commission européenne , Bovin et bovines , exploitation , Ã?levages bovin , cheptel bovin .

Nous avons choisi se sujet car c'est un sujet qui nous plait et les éleveurs bovins sont de plus en plus rares et la demande en viande est plus élevée , et nous venons tous les deux de familles de berger.

Il y a des chiffres, des pourcentages, des dates , des graphiques sur lesquels on peut s'appuyer pour nos recherches.

  • titre : les productions bovines en Europe
auteur : confédération nationale de l'élevage
  • date : 2016

Les idées principales sont la production et la collecte de lait en Europe : la consommation de produits laitiers en Europe et la production, consommation de viande bovine dans l'Europe.

Ce document va tout d'abord me permettre de connaître les chiffres de la production bovine et de la consommation de viande en Europe.

titre : Le cheptel européen progresse encore
auteur : Hélène Chaligne
date : 03/04/2018

Répertorier en pourcentage le taux d'élevage en hausse en Europe
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Lien vers: http://www.bretagnefilieres.com/bovin-filiere-laitiere_pid24.html

titre : Filière bovine
auteur : les cahiers de France AgriMer
date : 2010

De montrer les cheptels des différents pays d'Europe avec des tableaux et des graphiques.

Faire une étude comparative des chiffres sur les cheptels d'Europe

titre : Atlas Provence alpes cote d'azur de l'élevages herbivore
auteur : Interbev
date : janvier 2017

Les idées principales sont la répartition des élevages herbivores , la répartition des exploitation en paca . différent aliment d'un troupeau bovin , l'élevage déployé entre mer et montagne .

les argument sont les carte , les chemas , les graphiques : répartition des élevages herbivore
carte : évolution du nombre d'unité gros bovin herbivore

titre : le cheptel européen progresse encore
auteur : Héléne chaligne
date : 08/03/2016

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Lien vers: https://www.tunisienumerique.com/br-la-tunisie-autorise-lexportation-de-6-millions-de-litres-de-lait-vers-la-libye/

Les idées principales du document est l'augmentation donc plus de production de bovin.

les arguments sont les pourcentages et les dates

En Europe la consommation de viande et de lait augmente donc pour pouvoir répondre au besoin de la population , les cheptels sont obligés d'augmenter ou de se développer de partout en Europe donc cela augmente aussi le nombre de cheptel élevé en élevage intensif.

Bibilographie :
- Les productions bovines en Europe , confédération nationale de l'élevage ,
en 2016

- Le cheptel européen progresse encore , Hélène Chaligne , 03/04/2018
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Lien vers: https://aandmfarmsbeef.com/product/grass-fed-tenderloin-steak/

- Filière bovine , les cahiers de FranceAgriMer , 2010

- interbev-Atlas Provence alpes cote d'azur. janvier 2017

- FH. la production européen de viande bovine en hausse . Terre-net média 17/04/2015 ( consulté le 03/04/2018 ). http://www.web-agri.fr/actualité-agricole/economie.social